Demre’de Atalarının Yöntemi İle Peynir Üretiyorlar
- Yayınlandığı Kategori Bölgesel
Antalya’nın Demre İlçesi'nde hayvancılıkla uğraşan İygi ailesi, atadan kalma yöntemlerle peynir üretimi yapıyor. Aile günlük ürettiği peynirleri pazarda satarak geçimini sağlıyor. 150 keçisi bulunan ailenin büyüğü Necati İygi'nin sırayla tuttuğu hayvanları eşi Selda İygi ve kardeşi Vural İygi sağıyor.