Sağlıklı Kalp İçin Akdeniz Tarzı Beslenin

Antalya Büyükşehir Belediyesi Tiyatro Salonu’nda gerçekleşen toplantıda Medical Park Antalya Kalp Hastanesi Direktörü ve Kalp-Damar Cerrahisi Bölüm Başkanı Prof. Dr. Hüseyin Okutan, kalp dostu beslenme ve egzersiz hakkında Antalya halkını bilgilendirdi.

EN SIK GÖRÜLEN ÖLÜM NEDENİ

Günümüzde koroner kalp hastalığının ölüm nedenleri arasında en yüksek nedenlerden biri olduğuna vurgu yapan Prof. Dr. Hüseyin Okutan, “Koroner arter hastalığının 3 temel tedavisi; ilaçlı tedavi, balon stent uygulamaları ve Bypass’tır. Bypass ameliyatı günümüzde dünyada olduğu gibi ülkemizde de en yaygın ameliyattır. Bu ameliyatın ölüm riski günümüzde yüzde 1’e düşmüştür” şeklinde konuştu.

SEBZE VE MEYVE AĞIRLIKLI BESLENİN

Sağlık Bakanlığı’nın ‘Beslenme ve Sağlık Araştırması verilerine göre Türkiye’de yetişkin erkeklerin yüzde 20’sinin, yetişkin bayanların ise yüzde 41’inin fazla kilolu olduğunun altını çizen Prof. Dr. Hüseyin Okutan, “Yani her 3 kişiden 1’i kilolu olarak kabul edilmekte. İdeal kiloya ulaşılmalı ve kalp dostu beslenilmesi gerekmektedir. Sağlıklı kalp için Akdeniz tarzı beslenilmedir. Yani sebze ve meyve ağırlıklı beslenilmelidir” ifadelerini kullandı.

SEMİZOTUNUN MASANIZDA MUTLAKA YER ALMALI

İşlenmemiş tahıllar, deniz ürünleri, baklagillerin yanı sıra kuruyemişlerin de mutlaka menüde yer alması gerektiğine vurgu yapan Prof. Dr. Okutan, “Kırmızı etin orta ve ileri yaşa sahip kişilerce haftada 1 kez tüketilmesi gerekmekte. Kızartılmış yiyeceklerin kullanımının kesinlikle azaltılması gerekmektedir. Semizotunun mutlaka soframızda bulunması gereken bir yiyecek olduğunu düşünmekteyim” dedi.

ŞEKER KALP DÜŞMANI

Domatesin kalp dostu bir sebze olduğunu söyleyen Prof. Dr. Okutan, “Aslında mevsime uygun beslenmek gerekiyor. Tüm bunların yanı sıra yulaflı yiyeceklerin de kalp dostu olduğunu belirtmek isterim. Şekerin kalp düşmanı olduğunu unutmamak gerekir. Özellikle mısır şurubundan yapılan tatlılardan uzak durulması gerekmektedir. Bol su tüketin. Tuz kullanımını azaltın” şeklinde konuştu.

YÜRÜMEK EN İDEAL SPOR

Sağlıklı kalp için egzersizin de önemli bir yere sahip olduğunu belirten Prof. Dr. Hüseyin Okutan sözlerine şöyle devam etti: “Genç kişilerin koşmalarını, orta ve yaşlı kişilerin ise yürüyüş yapmalarını tavsiye ediyoruz. Yürümek en ideal spordur. Haftada 5 gün, 1’er saat yürüyüş yapılmalı. Egzersiz, mutlaka hayatınızın bir parçası olmalı. Yapılan araştırmalara göre; spor yapan kişilerde kalp kriziyle ölüm riskinin daha düşük olduğu ortaya çıkmıştır.”